Casa D’Angelo

Tradition und Innovation an einem Ort voller Geschichte und regionaler Aromen

Mit über 60 Jahren Erfahrung verkörpert Casa D’Angelo das Erbe einer Familie, die ihre Leidenschaft für Küche und Gastfreundschaft in ein Symbol der Region verwandelt hat.

Diese lange Tradition wird mit Hingabe fortgeführt – durch die Wertschätzung der kulinarischen Exzellenz der Abruzzen, authentische Gerichte und überlieferte Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, stets mit höchstem Qualitätsanspruch und einem besonderen Augenmerk auf lokale Produkte.

Das Haus, eine elegant restaurierte alte Familienresidenz, empfängt seine Gäste in einer warmen und stilvollen Atmosphäre. Hier genießt man typische Gerichte der abruzzesischen Küche, zubereitet mit saisonalen Zutaten und verfeinert durch die kreative Handschrift des Küchenchefs.

Zu den Spezialitäten gehören abruzzesische Wurstwaren, heimisches Lamm vom Grill und Kartoffelgnocchi mit Barbarie-Entenragout, stets begleitet von hochwertigem nativem Olivenöl extra aus der Region.

Für ein rundum authentisches Erlebnis bietet Casa D’Angelo ein traditionelles Vier-Gänge-Degustationsmenü – eine kulinarische Reise durch die Aromen und Geschichten der Abruzzen.

 

Standort: Fara Filorum Petri (CH) – Via San Nicola, 5

Info & Kontakt: Tel. +39 0871 70296 – info@casadangelo.it
Zertifizierung Nr. 001/2025/23047/2024
1° Zertifizierungsstufe

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